EasyDNNNews

Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic / Koroški muzejski večer

  • 26 maj 2022
  • Število ogledov: 853

Datum dogodka: 22. 06. 2022 19:00 - 20:30 Export event

Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic / Koroški muzejski večer

Koroški pokrajinski muzej, Muzej Slovenj Gradec vas v sredo, 22. junija 2022, ob 19. uri vabi v Muzej Slovenj Gradec, Glavni trg 24, Slovenj Gradec na Koroški muzejski večer z naslovom Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic.

Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic je knjiga s koroškimi recepti naših mam in babic iz vseh treh dolin, Mežiške, Dravske in Mislinjske. Urednica Doroteja Omahen, Korošica iz Ljubljane, je zadnjih pet let raziskovala koroško kulinariko in zbirala stare koroške recepte. Zbranih in preizkušenih je bilo približno 150 receptov in za knjigo izbranih 54, vsi so starostno datirani, trije napisani tudi v koroškem dialektu. V knjigi je poleg receptov predstavljeno koroško narečje in tudi koroške kulinarične posebnosti, podprte z ilustracijami. Vključeni so tudi odlomki proze in poezije koroških avtorjev, povezani s koroško kulinariko. Knjiga je dragocena, saj so prenekatere stare koroške jedi iztrgane pozabi, tako jih ohranjamo prihodnjim rodovom in razširjamo vedenje o njih vsem generacijam.

Novice

Turistična kmetija Ravnjak uspešno podaljšala znak Zeleni ključ

Turistična kmetija Ravnjak uspešno podaljšala znak Zeleni ključ

Čestitke in hvala za vaš prispevek k trajnosti našega okolja. 

Preberi več...
Novosti Partnerstva za Pohorje

Novosti Partnerstva za Pohorje

Pohorje v novi podobi vabi, da osvobodite misli!

Preberi več...
MIRkov praznični potep

MIRkov praznični potep

Pridruži se mu tudi ti!

Preberi več...
Okusite Slovenj Gradec

Okusite Slovenj Gradec

Naj vas brbončice popeljejo na Koroško.

Preberi več...
ODPOVEDANO | Tradicionalni Elizabetin sejem 2021

ODPOVEDANO | Tradicionalni Elizabetin sejem 2021

Tradicionalni Elizabetin sejem je ODPOVEDAN. 

Preberi več...
123456789