EasyDNNNews

Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic / Koroški muzejski večer

  • 26 maj 2022
  • Število ogledov: 857

Datum dogodka: 22. 06. 2022 19:00 - 20:30 Export event

Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic / Koroški muzejski večer

Koroški pokrajinski muzej, Muzej Slovenj Gradec vas v sredo, 22. junija 2022, ob 19. uri vabi v Muzej Slovenj Gradec, Glavni trg 24, Slovenj Gradec na Koroški muzejski večer z naslovom Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic.

Kuharija po koroško. Slastne, a preproste jedi naših mam in babic je knjiga s koroškimi recepti naših mam in babic iz vseh treh dolin, Mežiške, Dravske in Mislinjske. Urednica Doroteja Omahen, Korošica iz Ljubljane, je zadnjih pet let raziskovala koroško kulinariko in zbirala stare koroške recepte. Zbranih in preizkušenih je bilo približno 150 receptov in za knjigo izbranih 54, vsi so starostno datirani, trije napisani tudi v koroškem dialektu. V knjigi je poleg receptov predstavljeno koroško narečje in tudi koroške kulinarične posebnosti, podprte z ilustracijami. Vključeni so tudi odlomki proze in poezije koroških avtorjev, povezani s koroško kulinariko. Knjiga je dragocena, saj so prenekatere stare koroške jedi iztrgane pozabi, tako jih ohranjamo prihodnjim rodovom in razširjamo vedenje o njih vsem generacijam.

Novice

Slovenj Gradec gostil sejo programskega sveta Združenja zgodovinskih mest Slovenije
Razstava o obletnici cerkve sv. Elizabete

Razstava o obletnici cerkve sv. Elizabete

Vabljeni na ogled v mestno jedro Slovenj Gradca. 

Preberi več...
Predstavitev Slovenj Gradca v oddaji Dobro jutro - Poletno jutro

Predstavitev Slovenj Gradca v oddaji Dobro jutro - Poletno jutro

Predstavitev v sklopu Združenja zgodovinskih mest Slovenije.

Preberi več...
Kulturno-gastronomski abonma Polna žlica kulture

Kulturno-gastronomski abonma Polna žlica kulture

Kulturni abonma Združenja zgodovinskih mest Slovenije.

Preberi več...
Predstavitev turistične ponudbe na turistični borzi za trg srednjeevropskih držav
123456789