V jeseni 2025 smo izvajali tudi anketiranje turističnega gospodarstva destinacije Slovenj Gradec. Po večkratnih povabilih se je na reševanje ankete odzvalo 12 ponudnikov, 9 jih je vprašalnik v celoti izpolnilo.

Med 12 odgovori je polovica odgovorila, da je njihova prevladujoča dejavnost gostinstvo, 4 ponudniki so predstavniki nastanitev, 2 podjetja sta izbrala odgovor »drugo« (sodobna umetnost, turizem na kmetiji).

Povprečje let opravljanja prevladujoče dejavnosti znaša 20,7, kar na prvi pogled izgleda, kot, da gre za podjetja z zelo dolgo tradicijo. Dejstvo je, da povprečje z zelo dolgo dobo delovanja (57-63 let ter 64-68 let) povečujeta dva podjetja, vseeno pa eno podjetje deluje 29-35 let, tri podjetja 15-21 let, 2 podjetji 8-14 let ter 4 podjetja do 7 let.

Glede na odgovore gre za manjša podjetja, saj v povprečju zaposlujejo 4,4 redno zaposlene osebe (za določen ali nedoločen čas, za polni ali krajši delovni čas), 2,7 začasnih delavcev (študentje, upokojenci, sezonski delavci, pomoč družinskih članov …) ter 0,2 pripravnikov.

Sledilo je ocenjevanje trditev, ki veljajo za podjetja na različnih področjih, veljavnih je 9 odgovorov. Ocenjevanje je potekalo po sistemu: 4 = da, v polni meri, 3 = da, a lahko še napredujemo, 2 = ne, vendar razmišljamo o tem, 1 = ne, o tem ne razmišljamo, 0 = ni relevantno, ker aktivnosti niso povezane z našo dejavnostjo.

V splošnem smo na podlagi analize razbrali, da je delovanje turističnih podjetij v destinaciji trajnostno naravnano.

100 % pritrdilno so predstavniki (razen tistih, ki so ocenili, da to področje za njih ni relevantno) turističnega gospodarstva odgovorili na trditve:

• redno spremljamo porabo energije iz različnih virov,
• izvajamo ukrepe za zmanjšanje porabe energije,
• ločujemo odpadke v skladu z navodili občine oziroma komunalnega podjetja,
• izvajamo ukrepe za zmanjšanje plastičnih odpadkov,
• izvajamo ukrepe za zmanjšanje količine odpadne hrane,
• imamo jasno oblikovan pravilnih napredovanja, plačne politike in disciplinskih postopkov za zaposlene,
• dajemo v čim večji meri prednost lokalnih pridelovalcem in proizvajalcem.

Če turistična podjetja določenih trajnostnih dejavnosti/ukrepov ne izvajajo, povečini vsaj razmišljajo o njihovi uvedbi, zgolj posamezni (4 % vseh odgovorov) so bili odgovori, da ukrepov ne izvajajo in o njih niti ne razmišljajo. 

Razčlenitev posameznih odgovorov najdete spodaj. 

Redno spremljamo porabo energije iz različnih virov (elektrika, plin, daljinsko ogrevanje ...).

56 % porabo energije spremlja v polni meri, 44 % pa je odgovorilo z da, a da lahko še napredujejo.

Izvajamo ukrepe za zmanjšanje porabe energije (zatesnitev oken in vrat, senzorji za prižiganje/ugašanje luči, LED razsvetljava, avtomatsko ugašanje klime ob odprtih oknih in vratih, uporaba termostatskih ventilov na radiatorjih …).

S trditvijo se v polni meri strinja 44 %, 56 % bi jih lahko na tem področju še napredovalo.

Navedeni ukrepi, ki so jih podjetja v destinaciji izvedla za zmanjšanje rabe energije: lastna sončna elektrarna, talna vrtina za ogrevanje stavbe, varčne sijalke (na senzorje), novo stavbno pohištvo, nova fasada, menjava starih el. aparatov in plinske peči, termostat na nižje temperature, sončna zunanja nočna osvetlitev.

Uporabljamo obnovljive vire energije (solarne plošče, biomasa, vetrne turbine …).

56 % podjetij uporablja obnovljive vire energije, 11 %, kar predstavlja eno podjetje, je odgovorilo, da ne, vendar o tem razmišljajo, prav tako je eno podjetje odgovorilo, da ne in da o tem ne razmišljajo, 22 % pa je odgovorilo, da to za njih ni relevantno.

Kolikšen odstotek energije pridobivate iz obnovljivih virov energije?

Redno spremljamo porabo vode.

Kar 78 % je odgovorilo, da spremljanje rabe vode izvajajo v polni meri, 22 % pa, da še ne, vendar, da o tem razmišljajo.

Izvajamo ukrepe za zmanjšanje porabe vode (straniščne školjke z dvojnim sistemom splakovanja ali senzorjem za izplakovanje, pipe in ročka za prhanje z nizkim pretokom vode, kapljično namakanje vrtov …).

Odgovori na vprašanja so enaki, kot pri spremljanju porabe vode.

Ukrepi, ki so jih turistična podjetja v destinaciji navedla za zmanjšanje rabe vode: zbiralnik deževnice (za splakovanje vode v wc kotličkih), varčni wc kotlički, uporaba deževnice za pranje in zalivanje, pomivalni stroj z manjšo porabo, opominjanje zaposlenih pri porabi vode.

Recikliramo odpadno vodo (za zalivanje vrta, umivanje tal, izplakovanje toalet…) ali uporabljamo deževnico.

44 % podjetij reciklira odpadno vodo, 22 % še ne, vendar o tem razmišlja, 33 % podjetij je odgovorilo, da to za njih ni relevantno.

Redno spremljamo količino proizvedenih odpadkov.

Kar 78 % je odgovorilo, da to izvajajo v polni meri, 11 % še ne, vendar o tem razmišljajo ter 11 %, da to za njih ni relevantno.

Ločujemo odpadke v skladu z navodili občine oziroma komunalnega podjetja.

S to trditvijo se strinja največ, kar 89 % anketiranih podjetij, zgolj 11 % (eno podjetje) je odgovorilo, da ločujejo, vendar lahko še napredujejo.

Izvajamo ukrepe za zmanjšanje plastičnih odpadkov.

67 % podjetij se s trditvijo strinja v polni meri, 22 % izvaja ukrepe, a lahko na tem področju še napreduje, 11 % pa trdi, da to za njih ni relevantno.

Ukrepi, ki so jih turistična podjetja v destinaciji navedla za zmanjšanje količine plastičnih odpadkov: pijemo vode iz pipe, trajnostne vrečke so na razpolago gostom, steklena in papirnata embalaža, plastična emb. lončki se čistijo in uporabijo ponovno, pl. vrečke čiste se uporabijo, nabavljena roba je v škatlah ali zabojih, surovine kupujemo v steklenih, papirnatih embalažah.

Izvajamo ukrepe za zmanjšanje količine odpadne hrane.

Ukrepe za zmanjšanje količine odpadne hrane izvaja 67 % vprašanih podjetij, 11 % jih ukrepe izvaja, a se zavedajo, da se lahko še izboljšajo, za 22 % trditev ni relevantna.

Ukrepi, ki so jih turistična podjetja v destinaciji navedla za zmanjšanje količine odpadne hrane: pripravimo dejansko toliko hrane, kot je naročeno, goste spodbujamo, da ostanek hrane odnesejo domov, konserviramo kar ne pojemo takoj, gostom hrano pakiramo, merimo in tehtamo pri kuhanju, porazdelimo med osebje, imamo domače živali.

Uporabljamo okolju prijazne izdelke (ekološka čistila, izdelki za ponovno uporabo, izdelki iz nebeljenega blaga …).

Na tem področju so se izkazale priložnosti za izboljšavo, saj je zgolj 22 % odgovorilo pritrdilno, 44 % sicer ukrepe izvaja, vendar se lahko še izboljšajo, 22 % ukrepov ne izvaja, vendar o tem razmišljajo, 11 % pa jih o tem niti ne razmišlja.

Goste spodbujamo k varčevanju z energijo in vodo ter zmanjšanju količine in ločevanju odpadkov (z informiranjem in ozaveščanjem).

56 % podjetij ukrepe izvaja v polni meri, 22 % se jih na področju še lahko izboljša, 11 % ukrepov ne izvaja, vendar o tem razmišlja, za 11% področje ni relevantno.

Goste spodbujamo k uporabi trajnostnih oblik transporta za prihod v destinacijo in gibanje po njej (prihod z vlakom ali avtobusom, kolesarjenje, pešačenje …).

44 % podjetij goste spodbuja v polni meri, 11 % jih spodbuja, vendar se zaveda možnosti izboljšav, 11 % jih ne spodbuja in o tem niti ne razmišlja, za 33 %

Imamo oblikovano strategijo, akcijski načrt ali politiko za uvajanje trajnostnih praks.

S trditvijo se v polni meri strinja 22 %, prav tako se jih 22 % strinja, vendar se zaveda možnosti za izboljšave, 22 % se s trditvijo ne strinja, vendar o njej razmišlja, 11 % se ne strinja in o njej niti ne razmišlja, za 22 % pa vprašanje ni relevantno.

Redno spremljamo, objavljamo in komuniciramo dosežke na področju trajnostnih praks.

11 % se jih s trditvijo strinja v polni meri, 22 % se strinja, a zaveda možnosti izboljšav, 11 % je odgovorilo negativno, vendar o tem razmišlja, 22 % o tem niti ne razmišlja, za 33 % podjetij trditev ni relevantna.

Zgolj eno podjetje je dodatno pojasnilo, da svoje dosežke na področju uvajanja trajnostnih prask objavlja na spletni strani.

Imamo jasno oblikovan pravilnik napredovanja, plačne politike in disciplinarnih postopkov za zaposlene.

33 % ukrepe na področju zaposlovanja v celoti izvaja, enak odstotek jih ukrepe izvaja, a se lahko še izboljšajo, 33 % pa trdi, da to za njih ni relevantno.

Zaposlene redno izobražujemo.

33 % zaposlene redno izobražuje, 33 % jih sicer izobražuje, vendar bi se lahko še izboljšali, 11 % jih ne izobražuje, vendar o tem razmišlja, za 22 % pa področje ni relevantno.

Turistična podjetja destinacije najpogosteje v svoje zaposlene vključujejo v izobraževalne programe: predavanja za dopolnilno dejavnost, preberemo na internetnih straneh in se med seboj pogovorimo, varovanje okolja, novosti v gostinstvu.

Goste spodbujamo k pitju vode iz pipe.

Skupno goste k pitju vode iz pipe spodbuja 67 % (od tega bi se lahko 11 % na tem področju izboljšalo), 33 % jih ukrepov še ne izvaja, vendar o tem razmišljajo.

Smo seznanjeni z možnostjo prejemanja spodbud za pridobljen ekološki oz. trajnostni certifikat (povračilo stroškov s strani MGRT, vstop v Zeleno shemo slovenskega turizma …).

44 % podjetij je odgovorilo, da se s trditvijo strinjajo v polni meri, 33 % trdi, da niso seznanjeni, vendar o tem razmišljajo, 22 % pa, da to za njih ni relevantno.

Aktivno sodelujemo z lokalno turistično organizacijo (informiranje, vključevanje v aktivnosti, izobraževanja, članstvo v odborih …).

11 % vprašanih se strinja v polni meri, 22 % odgovarja pritrdilno, vendar vidi možnosti izboljšav, 33 % je odgovorilo negativno, vendar o tem razmišljajo, 11 % o tem niti ne razmišlja, za 22 % sodelovanje ni relevantno.

Pojasnilo, pri katerih aktivnostih sodelujejo, je bil podan en odgovor: vključeni smo v lokalno turistično društvo.

Izvajamo ukrepe za spodbujanje lokalne biotske raznovrstnosti ter varstvo in ohranjanje krajine.

11 % turističnih podjetij ukrepe izvaja v polni meri, 33 % jih sicer izvaja, vendar bi se lahko še izboljšali, 22 % ukrepov ne izvaja, vendar o tem razmišljajo, prav tako 22 % ukrepov ne izvaja, vendar o njih niti ne razmišljajo, za 11 % pa ukrepi niso relevantni.

Navedeni ukrepi: travnik katerega lastnik smo, pokosimo samo enkrat letno, ko že vse trave in cvetice odcvetijo, obnavljamo lasten sadovnjak.

Podpiramo lokalno skupnost oziroma lokalne znamenitosti (z donacijami, sponzorstvom, prostovoljnim delom …).

Kar 66 % podjetij je odgovorilo pritrdilno (44 % v polni meri, 22 % vidi možnosti za izboljšave), 22 % ne podpira, a o tem razmišlja, za 11 % trditev ni relevantna.

Prejeti odgovori na dodatno vprašanje kako podpirajo lokalno skupnosti oziroma znamenitosti: informiramo goste o lokalnih storitvah, sodelovanje med kmetijami, lokalnimi društvi, predvsem sponzorstvo.

Dajemo v čim večji meri prednost lokalnim pridelovalcem in proizvajalcem.

Veseli nas, da se s trditvijo strinjajo vsa turistična podjetja, od tega bi se jih 22 % lahko na tem področju še izboljšalo.

Kolikšen odstotek blaga, hrane in pijač kupite pri lokalnih proizvajalcih?

Kolikšen odstotek storitev za vas opravljajo lokalni ponudniki?

Se zavedamo potencialnih posledic podnebnih sprememb za turizem v naši destinaciji.

78 % anketiranih se s trditvijo strinja v polni meri, 11 % se strinja, vendar vidi možnosti izboljšav, 11 % pa se ji ne zaveda, vendar o tem razmišlja.

Na vprašanje katere so po njihovem mnenju potencialne posledice podnebnih sprememb za turizem v vaši destinaciji so podali odgovore: slabši pridelek poljščin in vrtnin, slabo vreme, ujme, avtomobilska industrija.

Podatke o porabi energije in vode sta pripravljena deliti dva podjetja, ki jih bomo kontaktirali v kratkem.